La historia del vino sudafricano se remonta a 1659, y hubo un tiempo en que la región de Constantia era considerada como la productora de uno de los mejores vinos del mundo. El acceso a los mercados internacionales le ha permitido proporcionar un nuevo impulso a la producción y recibir nuevas inversiones.
La producción se concentra en los alrededores de Ciudad del Cabo, con los principales viñedos y centros de producción situados en Paarl, Stellenbosch y Worcester.
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